HASENFARM

Für viele Touristen ist das „Western Breakfast“ ein unbedingtes Muss im Urlaub. Toast, Speck & Ei, dazu Kaffe – egal in welchem Urlaubsland man sich gerade aufhält. Andere genießen den Morgen lieber mit einer Tasse Kaffe und einer Zigarette. Für uns ist das Frühstück oft die angenehmste Mahlzeit des Tages, sitzen wir gerne in der milden Morgensonne und starten mit einem typisch lokalem Frühstück in den Tag.

Am Tag unseres Abflugs aus Deutschland drückten uns Daniela „ein Büchlein Heimat“ in die Hände. Damit wir immer ein Stück unserer Heimat und unserer Freunde bei uns tragen, haben die Vier einen kleinen Kalender mit Bildern, Sprüchen, Erinnerungen und finanziellen Aufmerksamkeiten gebastelt.
Auch nach sieben Monaten können wir sagen, dass das Buch seinen Zweck erfüllt. Die Namen sagen uns noch etwas, unsere Heimatanschrift kennen wir noch und unterwegs haben wir über so manche gemeinsame Anekdote gelacht.

Im Süden Sri Lankas, eingeklemmt zwischen Küste und Hochland, befindet sich eine Tiefebene, die aufgrund des vorherrschenden Klimas in starkem Kontrast zu den übrigen Landschaften Sri Lankas steht. Bei über 40°C Tageshöchsttemperaturen findet man savannenähnliche Vegetation wieder: Dornenbüsche, Tümpel und staubige Wege.
Diese unwirklich anmutende und nicht in das Bild Südost-Asiens passende Region beherbergt jedoch eine beeindruckende Tierwelt, die zur Ernennung des Yala-Nationalparks führte. Der 127.000 Hektar große Park beheimatet Elefanten und mit 35 Exemplaren eine der weltweit höchsten Dichte an Leoparden.

Ist der Bus eines der beliebtesten, weil inflationär vorkommendes, Transportmittel in Asien, bietet Sri Lanka seinen Besuchern Fortbewegung der Extraklasse. Wenn auch nicht flächendeckend, ist das Schienennetz eine willkommene und spannende Abwechslung zum Serpentinen-Todeskampf im Bus. Wir haben die Chance ergriffen, uns mit dem Zug von Kandy über Nuwara Elija nach Ella fahren lassen. Eine ganz besondere Fahrt.

Mehrfach erhielten wir den dringenden Ratschlag, im Kandy Muslim Hotel ein Masalla-Chicken zu bestellen. Es sei extra-ordinär lecker. Grund genug, uns mit Peter-Friedrich imaginäre Gesellschaft aus deutschen Landen an den Tisch zu holen.

Nachdem wir tagsüber die lokale Tempel- und Reisfeld-Szene zu Fuß erkundet und sich Teile unseres Reiseduos dicke Blasen gelaufen haben, kam uns so ein Hühnchen gerade recht daher gelaufen.

2004 versank die Ostküste Sri Lankas unter den Fluten des Tsunamis. 2009 endete nach 26 Jahren der Bürgerkrieg, der 70.000 Menschen das Leben kostete. 2010 klopfen wir an der Tür des Landes – der Schrecken nimmt kein Ende.

Spaß beiseite: bereits nach einer Woche können wir resümieren, dass es sich Sri Lanka (den Tee-Liebhabern als Ceylon bekannt) verdient hat, als beliebtes Reiseland wahrgenommen zu werden. Zwar sieht man noch überall ein recht hohes Militäraufkommen und unzählige Checkpoints, aber spätestens wenn uns die bewaffneten Soldaten anlachen, ist jede Bedrohung verschwunden. Die Menschen begrüßen uns ebenfalls mit einem breiten Lächeln und dem für Indien typischen Kopfschütteln – was übersetzt ein herzliches Nicken bedeutet.

Eigentlich stand Japan nicht auf unserer Liste der geplanten Reiseziele. Dank „Shimino“ haben wir nun aber einen unerwarteten Abstecher dorthin gemacht – wenn auch nur kulinarischer Art.

Bisher hielten wir Japaner für Experten in Zubereitung und Verzehr von rohem Fisch. Jetzt mussten wir aber auch erkennen, dass Crépes zu den Highlights der fernöstlichen Küche zählen. Das japanische Franchise-Unternehmen „Shimino“ wartet in seinem Mini-Lädchen in Kuala Lupur´s Shopping-Mall „Pavilion“ mit einem Angebot der dünnen Eierkuchen auf, dass der durchschnittliche Kirmes-Crépes-Verkäufer blaß vor Neid wird und uns der Zahn tropfte.

Grund genug, uns zu dieser optischen und geschmacklichen Besonderheit jemand an unseren Tisch zu holen, der im fernen Deutschland die Genüsse des Sommers genießen darf. Karin´s Einladung haben wir schon beim ersten Mal in Form von süß-fruchtigen Besonderheiten eingelöst. Da war es nur logisch, sie auch dieses Mal “bei uns zu haben“.